著名漢族名菜——化州白切雞

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化州白切雞是化州地區一道著名的漢族名菜。屬于粵菜菜系。…

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何茂公什錦菜，茂名特色風味美食

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何茂公什錦菜是茂名市的特色風味美食。…

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高州豆餅角，高州市的特色美食

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高州豆餅角是茂名高州市的特色美食，以高州市東岸鎮的豆餅角最為出名…

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化州隔水蒸雞，茂湛瓊一帶的名菜

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隔水蒸雞，顧名思義就是隔著水靠水蒸氣蒸熟的雞。同樣是茂名、湛江和海南的一道名菜。…

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香飄上百里——化州九六香油雞

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九六雞雞肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不膩，過齒不忘。九六雞制作講究原材料和制作工序。…

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茂名花椒魚片，茂名市特色美食

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茂名花椒魚片是茂名市的特色美食，在材料和制作方法上都精益求精。…

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電白白切狗，粵西一帶特別的一種吃法

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電白白切狗是電白人特別的一種吃法，而且一年四季照吃無忌。…

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水東鴨粥，茂名的特色招牌菜

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水東鴨粥食之入口即化，齒頰留香；鴨肉爽滑微韌，嚼來回味無窮。…

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電城魚炸，茂名電城的著名小吃

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電城魚炸是茂名電城的著名小吃，電白、茂名乃至為廣東各地賓館、餐廳、酒樓的桌上佳肴。…

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信宜豆餅，茂名當地特色風味美食

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信宜豆餅是茂名信宜市的特色風味美食，是當地的名優特產。…

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